今回は私が住んでいる街、宮崎県えびの市の食レポです。
地元で大人気のラーメン屋さん『慶珉（きょうみん）』をご紹介します！
実は宮崎県と大分県に合わせて5店舗も展開しています！
あっさりしたとんこつラーメンと野菜餃子が美味しいですよ～近くに来た際には、ぜひお越しください！
目次
慶珉（きょうみん）ら～めんとは
慶珉は昭和53年創業の老舗ラーメン店です。
宮崎県内に4店舗と大分県に1店舗を構え、ここ「えびの」にあるのが本店です。
あっさりした豚骨スープに細麺を使用し、野菜や卵は地元えびの産が中心と、素材を厳選しています。
地元の皆さんは一度は行ったことがあるのではないでしょうか。
特に、土日や祝日のお昼は大人気です！
11:30~12:30 辺りは、20~30分ほど待つこともあるので、時間に余裕を持って行きましょう。
店名『慶珉』の由来は
『慶』とは「喜び」の意味、『珉』とは「大様と民が共に満足できる」の意味です。
「共に慶び、共に分かち合う」。
素晴らしいネーミングですね！
2018年1月3日より営業時間が変更になりました
現在の営業時間は 11:00~21:30（ラストオーダーは21:00）です。
1月3日より変更になったみたいなので来店される際はご注意下さい。
なお、休業日は不定休です。
店内の様子
店内はカウンター席が少々、他は座席とテーブル席があります。
全部で30~40名は入れそうです。
厨房とレジ周り
カウンター席と座席
こちらは靴を脱がないで良いテーブル席
有名人のサイン色紙も並んでいます
メニュー
名物の「きょうみんらーめん」を筆頭に、「野菜ぎょうざ」や「やきめし」「ちゃんぽん」などもあります。
「トッピング」や「チャーハンと餃子のセット」など組み合わせも豊富ですよ。
「らーめん」には「こゆ豚骨」「味噌」「醤油」「野菜」「焼肉」「角煮」など、たくさんの種類があるので、何度来ても飽きさせません。
家族連れには「お子様らーめん」もあるので嬉しいですね。
期間限定かもしれませんが、さっぱりして美味しい「ネギおろし餃子」や、黒にんにくとマー油を使った「黒にんにくらーめん」もあります。
食事前にはカブの漬物も頂けます
鹿児島のラーメン屋さんには伝統で「漬物」が置いてあることがあります。
ここ、えびの本店の慶珉にも「カブの漬物」がいただけます。
えびの市は鹿児島と県境にあるため置いてあるのでしょうかね。
程よい塩加減でシャリシャリした食感で美味しいですよ～
ぜひラーメンを待つ間に召し上がれ☆
実食！これが『きょうみんらーめん』です☆
ジャン！
既に何度も写真を載せてますが、こちらが「きょうみんらーめん」のセットです。
「器がでかい！」と思うのは大盛りだからです（笑）
～ セット内容 ～
・きょうみんらーめん（大盛り）
・焼き飯餃子セット
計：1,414円
正直頼みすぎました。
最近小食だったので、この量は結構堪えました～めっちゃお腹減ってたんですけどね、胃袋が小さくなってました（笑）
きょうみんらーめんはあっさりした豚骨スープです。
最初にスープだけ飲むと「ちょっと塩っけが強いな」と感じますが、麺と絡めるとちょうど良いです。
麺は細麺でスルスルスル～っと頂けます！
具材も歯ごたえあるメンマやネギ、もやしの他、味付き卵、きくらげ、のり、そしてチャーシューと豊富です。
安定のとんこつスープで美味しいです！
「ついついスープを飲み干したくなる」のはいつものことです（この日はそんな余裕はありませんでしたが）。
『あっさりより、もっとドロドロした豚骨スープが好き』という方は「こゆ豚骨らーめん」がおすすめです。
私もドロドロが好きなのでいつもはこっちを頼んでいます。
野菜餃子と焼き飯もおすすめです☆
野菜餃子 300円（税抜き）
美味しいのはラーメンだけじゃありません。
野菜餃子はニンニクが効いてしっかりした味付けで、キャベツも美味しいです！
お肉は入っていませんがヘルシーでおすすめです。
また焼き飯にはチャーシューも刻んで入っており、安定の美味しさでGOOD。
ぜひ野菜餃子と焼き飯も食べてほしいです！
2人以上で来店される方はシェアするのもおススメですよ☆
店舗情報
| 店名 | 慶珉（きょうみん）えびの本店 |
| 住所 | 宮崎県えびの市大字向江943 |
| 地図 | |
| 電話番号 | 0984-37-0336 |
| 営業時間 | 11:00～21:30（ラストオーダー 21:00）※ |
| 休業日 | 不定休 |
| 席数 | 35席前後 |
| 駐車場 | 有（9台程度） |
※2018年1月3日より記述している時間へ変更になりました。
[駐車場の位置]
「お店の前」と「30mほど離れたところ」の2ヶ所あります。
お店前の駐車場はいつも混んでるので、ちょっと離れた駐車場に停めることが多いです。
お店前の駐車場
お店から少し離れた場所にある駐車場
えびの本店以外の店舗情報
宮崎県内：小林市、都城市、宮崎市（清武町・大島町）
大分県内：大分市
まとめ
いかがだったでしょうか。
慶珉らーめんのポイントはこちらです。
- あっさりした豚骨ラーメンと野菜餃子・焼き飯が美味しい！
- 好みに合わせてセットメニューやラーメンの種類も豊富。
- 本店のえびの店以外にも、小林市・都城市・宮崎市、大分県大分市にもある
ぜひ近くにお越しの際は食べてみて下さい！
本日もご覧頂きありがとうございました。
